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タイの台所 タイレッドカレーセット 2-3人前 【7セット】

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タイの台所 タイレッドカレーセット 2-3人前 【7セット】

販売価格: 2,819円 (税込)

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「タイの台所 タイレッドカレーセット 2-3人前」は、タイのピキヌー(唐辛子)とハーブをベースにしたペーストとココナッツミルクで作るタイの代表的なカレーです。唐辛子の辛さとココナッツの甘さが調和したカレーで仕上げにはナムプラー(魚醤)とバイマックルート(こぶみかんの葉)を使います。具には肉類と野菜を使うことが一般的です。

作り方
*材料*1.タイの台所 レッドカレーペースト(*) 30g2.タイの台所 ココナッツミルクパウダー(*) 40g3.タイの台所 ナムプラー(魚醤)(*) 10ml*24.タイの台所 バイマックルート(*) 3g5.鶏肉(一口大に切る) 200g6.タケノコ 100g7.しめじ(小分けにする) 1パック8.ピーマン(赤、緑・細切り) 各適量9.砂糖 小さじ1((*)マークは本製品に含まれております)*作り方*1.深鍋にサラダ油大さじ3を熱し、カレーペーストを香りが出るまで炒める。(弱火・約1分)2.香りで出てきたら、鶏肉を入れ、表面に火が通るまで炒める。(中火)3.300mlのお湯で溶いたココナッツミルクと香りづけのパイマックルートを入れ、一煮立ちさせる。4.ある程度煮た後、タケノコ、しめじ、ピーマンの順番に入れる。全体に火が通ったらナムプラーを1パック加え、味を調えて出来上がり。(弱火)●味が薄い場合はもう1パックのナムプラーを加える。*美味しいポイント*・カレーペーストは焦がさないように、焦がすと苦くなります。・辛い時は砂糖を少し加えて下さい。

保存方法
直射日光、高温、多湿を避けて保存(開封後は早めにお召し上がり下さい)

原産国
タイ国

※製品の仕様・パッケージデザインは予告なく変更することがございます。

商品説明

内容量:93g
セット数:7セット
原材料
ココナッツミルクパウダー(ココナッツ、デキストリン、カゼインナトリウム(乳由来))、レッドカレーペースト(唐辛子、レモングラス、にんにく、食塩、ガランガー、えびペースト、香辛料)、ナンプラー(魚介類、食塩、砂糖)、乾燥スパイス(カフィアライムリーフ)

タイの台所 タイレッドカレーセット 2-3人前 【7セット】

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